Tag Archive for: kulinari

SPAGETI SELERA LOKAL TARUHAN CEF MUDA


  Usia muda tidak menghalang seorang peserta muda, Arief Hayqal Abdullah, 19, untuk berentap bersama peserta tempatan dan antarabangsa lain dalam Kejohanan Cef Dunia Malaysia 2024 yang berlangsung selama tiga hari di Pusat Konvensyen Antarabangsa Persada Johor.   Pelajar Kolej Vokasional Langkawi yang tampil buat kali kedua dalam pertandingan berkenaan selepas tahun lalu, kembali dengan […]

ROTI LEGENDA BERUSIA LEBIH 80 TAHUN


  Dalam arus pemodenan yang kian maju dengan pengendalian masakan menempuh proses transformasi, cara pembuatan roti secara tradisional Salahuddin Bakery masih tidak lapuk ditelan zaman.   Kaedah membakar dengan ketuhar batu-bata dan kayu api oleh kedai roti yang telah melonjakkan imej bandar raya Johor Bahru ini telah digunakan sejak tahun 1937 iaitu sebelum kedatangan Jepun […]

UTHM UNGGULI MALAYSIAN CULINARY WORLD CUP 2023


  BATU PAHAT — Sekumpulan peserta dari Fakulti Pendidikan Teknikal dan Vokasional Univerisiti Tun Hussein Onn Malaysia (FPTV-UTHM) mencatat sejarah gemilang apabila meraih 11 pingat dan diploma dalam pelbagai kategori dalam pertandingan Malaysian Culinary World Cup 2023. Dalam pertandingan yang diadakan di World Trade Centre Kuala Lumpur itu, pasukan FPTV-UTHM meraih tiga pingat emas dalam […]